В смене работают 6 поваров, включая шеф-повара. Разряды у них разные.
Можно ли присвоить повару 5-го разряда производное наименование «старший», чтобы он руководил остальными поварами на смене? Возможно ли это, учитывая 5-й разряд, наличие шеф-повара и то, что в штате есть повар 6-го разряда?
Возможно.
Применение нанимателем производного наименования профессии «старший» возможно, когда это предусмотрено ЕТКС и иными нормативными правовыми актами, а также при необходимости руководства рабочими при выполнении работ, если данное руководство не предусмотрено содержанием тарифно-квалификационной характеристики (часть первая п. 28 Общих положений ЕТКС).
Документ:
Общие положения Единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих, утвержденные постановлением Минтруда и соцзащиты Республики Беларусь от 30.04.2004 № 34 (далее – Общие положения ЕТКС).
Таким образом, применение производной «старший» для профессий рабочих не устанавливает ограничений применительно к разряду рабочего, а также наличия руководителя структурного подразделения, в состав которого входит рабочий.
С учетом этого наниматель вправе установить повару 5-го разряда производное наименование «старший» с поручением соответствующих обязанностей по руководству другими рабочими, в т.ч. и в случае, если среди подчиненных рабочих есть повар более высокого разряда, чем у старшего повара, который имеет 5-й разряд.
