В Беларуси с 21 февраля 2019 года изменится порядок оформления предварительных заказов на обслуживание покупателей в объектах общественного питания. Новый порядок предусматривает, что предварительные заказы, в том числе посредством сети Интернет, принимает работник продавца.

Согласно Инструкции, утвержденной постановлением Министерства антимонопольного регулирования и торговли Республики Беларусь от 18 января 2019 г. № 5, предварительный заказ – оформленный в порядке, определяемом продавцом, документ на обслуживание покупателя в объекте общественного питания, оказание услуг, связанных с осуществлением общественного питания, не позднее чем за один календарный день до их исполнения.

Работник совместно с покупателем оформляет предварительный заказ по форме, установленной продавцом, в двух экземплярах, один из которых выдает покупателю.

Предварительный заказ регистрируется в книге учета предварительных заказов, которая ведется в произвольной форме.

Изменения в предварительном заказе согласовываются с покупателем.

Покупатель вправе в любое время отказаться от предварительного заказа при условии оплаты продавцу фактически понесенных им расходов, связанных с отказом от исполнения предварительного заказа.

Предварительный заказ должен содержать следующую информацию:

1)наименование (фирменное наименование) и местонахождение продавца (для юридического лица);

2)фамилия, собственное имя, отчество (если таковое имеется) и место жительства продавца (для индивидуального предпринимателя);

3)фамилия, собственное имя, отчество (если таковое имеется) покупателя;

4)вид услуги, связанной с осуществлением общественного питания, ее особенности, предварительная цена;

5)дата заключения предварительного заказа и дата его исполнения;

6)другие сведения по усмотрению продавца и покупателя.