Документальное оформление времени обеденного перерыва

Как официально закрепить время начала и окончания обеденного перерыва?

Время предоставления перерыва для отдыха и питания и его конкретная продолжительность могут быть закреплены:

• в локальном правовом акте организации (правилах внутреннего трудового распорядка или графике работ (сменности));
• в трудовом договоре с работником, если установленный для него режим отдыха и его продолжительность отличаются от общих правил, действующих у нанимателя (часть вторая ст. 134, п. 6 части второй ст. 19 ТК).

Елена Суворова, юрист

Продолжительность обеденного перерыва

Каким может быть обеденный перерыв по продолжительности?

Минимальная продолжительность перерыва для отдыха и питания, предоставляемого работникам, – 20 мин. Максимальное время такого перерыва не может быть более 2 ч (часть первая ст. 134 ТК).

Елена Суворова, юрист

Изменение времени обеденного перерыва

Как правильно изменить время предоставления обеденного перерыва и его конкретную продолжительность?

Все изменения времени предоставления обеденного перерыва и его конкретной продолжительности, инициированные нанимателем, должны осуществляться с соблюдением процедуры изменения существенных условий труда. О нововведениях подобного рода работников следует письменно уведомлять не позднее чем за 1 месяц (часть третья ст. 32 ТК).

Елена Суворова, юрист

Включение времени обеденного перерыва в рабочее время

Включается ли время обеденного перерыва в рабочее время?

По общему правилу время, отведенное работнику для отдыха и питания, в рабочее время не включается (часть первая ст. 134 ТК). Вместе с тем время, необходимое для приема пищи на тех работах, где по условиям производства перерыв установить нельзя, и предоставляемое работнику в течение рабочего дня, включается в рабочее время (часть третья ст. 134 ТК).

Елена Суворова, юрист

Место нахождения работника во время обеденного перерыва

Обязан ли работник во время перерыва находиться на территории организации?

Обеденный перерыв – это личное время сотрудника, предназначенное для отдыха и принятия пищи. В указанный период работник не занят трудовыми обязанностями и, следовательно, может использовать его по своему усмотрению: посетить кафе или магазин и др. При этом он может не только отсутствовать на рабочем месте, но и находиться за пределами самой организации.

Елена Суворова, юрист

Сон во время обеденного перерыва

Разрешается ли спать на рабочем месте во время обеда?

Этот вопрос законодательством о труде не урегулирован.

Рабочим местом является место постоянного или временного пребывания работника в процессе трудовой деятельности (часть вторая ст. 31 ТК). Из буквального толкования этого определения следует, что нахождение на рабочем месте предполагает осуществление работником вмененной ему трудовой функции. Вместе с тем прямого запрета относительно сна на рабочем месте во время обеденного перерыва ТК не установлено. Следует полагать, такой отдых является допустимым при условии, что он не нарушает требований охраны труда и не запрещен нанимателем на локальном уровне.

Елена Суворова, юрист

Документ:

Трудовой кодекс Республики Беларусь (ТК).